POURRIDGE DE CAFE CON LECHE Y COCO

La receta que os traigo hoy es una de mis favoritas para no caer en la bollería los días que tenemos antojo de dulce. En este caso está hecha con café con leche pero se puede sustituir y esta deliciosa. Ingredientes: ½ taza de copos de avena finitos, 1 taza de café con leche, daditos de coco seco, nueces, avellanas, almendras y perlitas de chocolate (sustituibles por chocolate rayado). Calentamos el café con leche en el micro 1 minuto y medio y añadimos los copos de avena y los frutos secos, revolvemos y dejamos que espese. A continuación añadimos el … Continúa leyendo POURRIDGE DE CAFE CON LECHE Y COCO