Pollo con almendras y vino

Antes de nada pediros disculpas porque el post lo estoy escribiendo desde el móvil ya que mi ordenador está dando muchos fallos, pero este post os lo prometi por Facebook e Instagram ☺️ y tenía que hacerlo. Ingredientes para una persona: 1/2 pechuga de Pollo, 1/2 cebolla mediana, 1/2 berenjena grande (o dos si son de las súper minis), 2 champiñones de los grandes o 4 de los pequeños, una cucharada de almendras, un poquito de mijo (dos cucharadas soperas) un pelín de vino blanco. 1. Picamos muy finita la cebolla y la echamos a una sarten con el aceite … Continúa leyendo Pollo con almendras y vino

REVISIÓN DE NECESER, ¿QUE CADUCIDAD TIENE CADA COSMÉTICOS?

Reconocelo eres una fanática de la cosmética y tienes un montón de productos empezados a la vez (yo tambien) pero ¿sabes cuanto tiempo lleva abierto cada uno en tu neceser? Sí, has leído bien, el tiempo que lleva abierto un cosmético en tu neceser es casi tan importante (en muchas ocasiones más ) que la fecha de caducidad. En todas las cajas de cremas suele aparecer un botecito abierto con un numero al lado esto es el PAO, Period After Opening y es el tiempo que un cosmético puede llevar abierto sin que se alteren sus propiedades, realmente es un … Continúa leyendo REVISIÓN DE NECESER, ¿QUE CADUCIDAD TIENE CADA COSMÉTICOS?

HAMBURGUESAS VEGETALES

Os presento uno de mis platos favoritos de esta cuarentena. Yo estaba acostumbrada a salir bastante entre semana y cenar poco en casa, así que estos días me esta tocando probar nuevos platos de cena rápidos, healthy y sabrosos. La hamburguesa vegetal que os presento tiene solo 4 ingredientes de base, que son un calabacín pequeño o medio grande, una zanahoria grande o dos pequeñas, un huevo y pan rayado. Aunque una vez cojáis la idea podéis modificarlos a vuestro antojo. Mi amiga Vero siempre cambia todos los ingredientes a mis recetas y le quedan platos muy guays. Los pasos … Continúa leyendo HAMBURGUESAS VEGETALES

FALSOS HUEVOS ROTOS HEALTHY

Hace unos días subí una storie a mi instagram con mis falsos huevos rotos y fuisteis muchos los que me escribisteis para solicitarme la receta, así que os la dejo por aquí. Veréis que es súper sencilla de preparar, muy barata y esta deliciosa. Los ingredientes son: un puerro, un poquito de queso de cabra, dos huevos y taquitos de jamón. PREPARACIÓN: Lavamos el puerro y lo cortamos en rodajas de un dedo de grosor y las colocamos en una fuente de horno. Añadimos queso de cabra cortado en dados y los tacos de jamón al gusto. Condimentamos con sal, … Continúa leyendo FALSOS HUEVOS ROTOS HEALTHY

BIZCOCHO DE MANZANA

Ahora que estamos todos en cuarentena, me parece que es un buen momento para dedicarle un ratito a cocinar sin prisas y volver a hacer repostería casera. Os dejo una receta que a mi me encanta y no tiene casi azúcar añadido. 2 vasos de Harina integral (los vasos de leche de 250 mls) 1 puñado pipas de calabaza o girasol peladas 3 Huevos tamaño “L” 3  manzanas de tamaño grande de las rojas 1 sobre levadura ½ vaso de Aceite Suave (Girasol o similar) Zumo de medio limón Un par cucharaditas de azúcar para el brillo de las manzanas Pelamos las manzanas, dos las cortaremos a taquitos … Continúa leyendo BIZCOCHO DE MANZANA

PLANES FAMILIARES EN MADRID EN ENERO Y FEBRERO 2020

Año nuevo Chino El 25 de Enero se celebra el año de la Rata y en Usera se celebra por todo lo alto con muchas actividades para que nos sintamos como si estuviéramos en el mismísimo Pekin 🙂 Las actividades que a mi mas me llaman la atención son las siguientes: Festival de la Luz: Sábado 25 enero. 18.00 horas. Parque de Pradolongo Fuegos artificiales: Sábado 25 de enero. 20.00 horas. Lago del Parque de Pradolongo Gran Pasacalles Multicultural: Domingo 26 enero. De 11.00 a 13.00 horas. Principales calles de Usera Aunque podéis encontrarlas todas en: http://www.madridchino.com El sábado 25 … Continúa leyendo PLANES FAMILIARES EN MADRID EN ENERO Y FEBRERO 2020

TRUCOS PARA NO FACTURAR MALETA y MEDIDAS EQUIPAJE DE MANO DE LAS PRINCIPALES AEROLÍNEAS

Muchas veces cuando viajamos en avión encontramos vuelos muy baratos que se encarecen mucho al añadir una maleta facturada (que se multiplica en vuelos con escalas). A esto, hay que sumar todo el tiempo que perdemos esperando en la cinta … Continúa leyendo TRUCOS PARA NO FACTURAR MALETA y MEDIDAS EQUIPAJE DE MANO DE LAS PRINCIPALES AEROLÍNEAS

Bizcocho de calabaza fácil, rápido y healthy (pumpkin pie)

Me encanta la calabaza amarilla, los que me leéis sabéis que la uso en muchas recetas (crema de calabaza y jengibre, risotto de calabaza, ensalada y calabaza asada con queso azul…). Hoy quiero mostraros la receta de un bizcocho o pastel de calabaza (el famoso pumpkin pie de los americanos), muy sano y muy fácil de preparar, ideal para desayunar. Ingredientes: 3 Huevos/ 200 gr harina/ 250 gr calabaza/ 100 gr azúcar/ 50 gr nueces/ pipas/ 1 sobre de levadura/ canela al gusto/ vainilla al gusto PREPARACIÓN Cortamos la calabaza en dados medianos y los ponemos en el horno para que … Continúa leyendo Bizcocho de calabaza fácil, rápido y healthy (pumpkin pie)

MERCADILLOS Y FERIAS DE NAVIDAD EN MADRID 2019/2020

Adoro los mercadillos y viendo vuestros mensajes este mes que me salte mi post tradicional … intuyo que vosotros también. Así que aquí tenéis mi selección para que podáis perderos entre puestos buscando regalos para la gente que más queréis. Os dejo una selección de mis mercadillos favoritos para estas fechas en Madrid. MERCADO DE LA PLAZA MAYOR En este mercadillo que ocupa la plaza Mayor y sus alrededores encontraremos más de cien casetas exclusivamente dedicadas a la venta de productos tradicionales navideños: 90 de adornos (Plaza Mayor) y 14 casetas destinadas a laventa de artículos de broma (Plaza de … Continúa leyendo MERCADILLOS Y FERIAS DE NAVIDAD EN MADRID 2019/2020